职位描述:
1、负责生鲜品质过程管理,对前置仓进行人员培训、巡检考核、问题改善;负责预包装食品质量管理;
2、与供应链联动,推进并跟踪供应商、采购、质检、生产分拣、仓储、物流等环节的质量管理改进;
3、参与生鲜食品标准&流程的制定和优化。
任职资格:
1、食品科学与工程、生物工程、烹饪、蔬果种植等相关专业专科及以上学历。
2、2年以上品控或质检经验;有蔬菜、水果、肉禽蛋、水产、预包装食品等质检经验,三方审核或者项目管理经验优先考虑。
3、熟悉《食品安全法》、《农产品质量安全安全法》等相关法律法规、掌握GB7718、GB14881、GB28050等相关食品安全国家标准。
4、熟悉使用库存系统、办公软件如Excel、word、ppt、思维导图等。
5、良好的沟通表达能力和抗压能力,诚信正直,原则性强!
6、接受出差(苏皖)
业务范围覆盖全国23个省,并出口欧盟、东南亚、美国等地区,品质服务享誉全球